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2014年9月28日 (日)

炒め物

 今日の昼は買い物を怠けたので、家にあるもので作りました。

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 畑のピーマンと牛肉の炒め物(ごく細切り)

 ジャガイモの細切り炒め(砂糖醤油味)

 ゆで野菜(炒め物と同じものを使った。)

 写真に写ってないもの(ヨーグルト、りんご、緑茶)

2014年9月25日 (木)

彼岸花-2

 先週に続き、吉舎の彼岸花に行って来ました。先週では群生の中央部が一分咲きとなっていましたが、今日は満開となっていました。

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 昼ごろには雲の間から時々お日様がのぞいていましたが、とうとう霧雨になってきたので、自分がずぶぬれになる前に退散しました。この雨の中で頑張ればプロになれそうでしたが、やっぱり軟弱にも帰ってしまいました。

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 ところどころにある木々が写真の印象を引き上げてくれました。

2014年9月23日 (火)

のびのびパスタ

 今日の昼は通常の倍以上の時間をかけてゆでた柔らかなスパゲッティーです。もともと細くて短いサラダ用の麺をさらに折って2センチぐらいにしています。こうすると先割れスプーンでも食べやすくなります。味はニンニクとオリーブオイルと塩です。写真ではパサパサと乾いているように見えますが、実際には柔らかくて味がよくしみています。

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2014年9月17日 (水)

彼岸花

 今日はちょっと足を伸ばして、尾道市よりももっと北に行ってみました。中国地方のほぼ真ん中には東西に中国自動車道が通じていて、半年後には瀬戸内の尾道から中国自動車道に尾道自動車道がつながる予定です。この尾道道のうち、ほぼ中央部にあたる世羅(せら)と吉舎(きさ)の間が現在工事中です。今回は吉舎まで行ってみました。ここには彼岸花の群生地があり駐車場も狭そうなので、事前調査として普通の日に出かけてみました。全体ではまだ一分咲き以下でしたが、川沿いの土手では満開でした。

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 川の流れを見てびっくり。北側の日本海に向かって流れていました。

2014年9月13日 (土)

秋の空

 9月になりめっきり涼しくなりました。空も澄んできて青色が濃くなってきました。

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 大崎上島の木の江温泉の脇にある灯台からの眺めです。空も海も濃い青色になりました。

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 逆光のとびしま海道です。もう少しすれば大長(おおちょう)みかんが黄色になるでしょう。水はけの良い急斜面の島でとれたみかんは、うんと甘いと評判です。

2014年9月11日 (木)

今晩はシチュー

 今日の中心はシチューです。噛む力が少なくても楽しめるように、薄切り肉を使いました。

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サラダ   ブロッコリーと赤ピーマンをゆでて、マヨネーズで和えました。

煮物    昼に作った煮魚の残り汁で、なすとコンニャクを煮しめました。

2014年9月10日 (水)

大島

 しまなみ海道の南端にある大島に行ってきました。カレイ山展望台では、伯方島との間の船折瀬戸を2隻の船が南下していました。

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航路は右上より左下で、中央でS字カーブとなります。

 また、来島海峡では渦潮を見ました。今日は大潮だったので潮流が8ノット(約14km/h)あり、大きな渦を見ることができました。

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2014年9月 5日 (金)

今朝のスイーツ

 イチジクの季節となりました。果肉をブツ切りにしてその上にヨーグルトをかけました。

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見栄えを良くするために、ジャムをのせました。また甘みをチーズケーキの細切れで補いました。

2014年9月 4日 (木)

夏の終わり

 夏の終わりの海を撮ってみました。

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 大崎下島の御手洗(みたらい)地区にある灯台です。石製で常夜灯の外観をしています。夜になればピカリと光っていたのでしょうが、背後に太陽が上がっていたので、もう光らなくなっていました。

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 大三島の台(うてな)海水浴場です。夏が終わったので重機でブイを引き上げていました。右奥に青色のパワーシャベルがいます。ブイの下には網がありサメ避けになっていたようです。

2014年9月 1日 (月)

冷夏終了

 今年の夏は雨ばかり降り涼しかった気がします。せっかくなので気象庁の過去天気のデータを入手してグラフにしてみました。

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 自宅から一番近いアメダス観測点である福山市松永町から、最高気温のデータを取りました。

 去年(2013年:赤線)は猛暑日が16日もありましたが、今年(2014年:青線)は猛暑日がゼロでした。黒色の点線で示した平年値よりも、今年は低い気温の日が続いていました。

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