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2012年8月31日 (金)

ユデキャベ弁

 フライパン定食に飽きたので、前の晩にナスの煮物を作っておきました。今朝はキャベツをゆがいて、塩もみにしました。最近は気温が高いので、会社では弁当を冷蔵庫に入れています。塩もみ程度の塩分でも安心することができます。

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キャベツにピーマン、タマネギを混ぜて、ケーパーを散らすと、さわやかな雰囲気となりました。

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